Schlagwort: Weihnachten
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Herzen, Sterne, Brezeln
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Vesttagsbraten, Rotkohl, Kartoffelklöße
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Maronen-Mandel-Braten im Blätterteigmantel, Rotkohl, in portugiesischem Olivenöl geschwenkte Kräutergnocchi an einem Bett aus karamellisierten Zwiebeln, dazu Muskat-Bechamel-Sauce mit gebratenen Champignons
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Spekulatius, Printen, Pfeffernüsse, Vanillekipferl, Marzipankartoffeln
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Zimtsterne
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Weihnachtsplätzchen im Nougatmantel