Kategorie: Allgemein
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Borschtsch, Gemüse-Pilz-Auflauf, Apfelkompott (Eigenbaukombinat, Halle (Saale))
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Rote-Bete-Gulasch, Kartoffelpüree, Hirse-Melonen-Salat, gefüllte Champignons, Vollkornschmetterlinge (Leyka, Unna)
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Selbstbedienungsbüffet (Sattgrün, Essen)
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Himbeer-Cheesecake (im Superfood, Halle (Saale))
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Mangoballsburger (Zum glücklichen Bergschweinchen, Kassel)
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Steine
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Vorspeisenteller (im Zodiac, Essen)
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Döner + Burger (im Vegansky, Dortmund)
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Hummus natur + Hummus mit karamellisierten Zwiebeln
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Käsekuchen
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Charleston-Burger mit Fritten, Flammkuchen, Snickers-Mousse (im Schnell Veg, Düsseldorf)
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Spaghetti Bolognese
Rezept aus: „Vegan for fun“ von Attila Hildmann
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Pekingente, Reis und Gemüse (im Well Being, Köln)
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Cappuccino, heiße Schokolade und Pestobaguette (bei Signor Verde, Köln)
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Gefüllte Zucchini mit Reis und Gemüse (im Casa Veda, Füssen)
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Süßkartoffel-Ananas-Suppe mit Räuchertofu (im Casa Veda, Füssen)
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Veganer Brunch der Initiative „Aufbruch Unna“
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Erdbeer-Sahne-Stücke
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Kokosmakronen
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Sushi
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Maultaschen
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Pizza (bestellt im Corner Inn, zubereitet von La Döner, Hamm)
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Salteñas
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Vesttagsbraten, Rotkohl, Kartoffelklöße