Mandeln
Pancake Stroganoff mit Wodka, Pilzen, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie + Pfannkuchen mit Apfel, Rosinen, Zimt, Mandeln und Ahornsirup (The Happy Pig, Amsterdam, Niederlande)
Spelt Sandwich mit veganem Mandelbrie, Feigenmarmelade, Rukola und Walnüssen (Vegabond, Amsterdam, Niederlande)
Maronen-Mandel-Braten im Blätterteigmantel, Rotkohl, in portugiesischem Olivenöl geschwenkte Kräutergnocchi an einem Bett aus karamellisierten Zwiebeln, dazu Muskat-Bechamel-Sauce mit gebratenen Champignons
Bienenstichmuffins mit Vanillepuddingfüllung
