Schlagwort: Champignons
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Rote-Bete-Gulasch, Kartoffelpüree, Hirse-Melonen-Salat, gefüllte Champignons, Vollkornschmetterlinge (Leyka, Unna)
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Gefüllte Blätterteigtaschen mit gewürzter Cuisine, angebratenem Räuchertofu, frischen Champignons, Wilmersburger Pizzaschmelz und krossen Knoblauchscheibchen
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Grüne Tagliatelle mit Cashewsauce, gewürfelten Champignons, Räuchertofustückchen, Seitanscheibchen und karamellisierten Zwiebeln und Möhrchen
Rezept für die Cashewsauce hier: http://www.simple-veganista.com/2013/03/sriracha-cashew-cream-sauce.html
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Reis und süßsaures Wokgemüse (im Wok-Express, Osnabrück)
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Gefüllte Blätterteigtaschen
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Pasta und Rahmgeschnetzeltes mit Champignons
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Bratkartoffeln mit gebratenem Räuchertofu, Champignons und gemischtem Salat
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Exkurs: veganes Frühstück
Am Frühstückstisch Gemütliches Samstag-Morgen-Frühstück mit Kaffee, Traubensaft, Mandelmilch, Erdbeer-Rhabarber-Sojayoghurt, frischen Brötchen, gebratenen Champignons und Zwiebeln, veganem Olivenfrischkäse, veganem Scheibenkäse, Margarine, Mandelmus, Curryaufstrich, Senf-Dill-Aufstrich, Senf, Chilimayonnaise, Zitronenmayonnaise und Erdnussbutter
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Tiefkühlpizza
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Maronen-Mandel-Braten im Blätterteigmantel, Rotkohl, in portugiesischem Olivenöl geschwenkte Kräutergnocchi an einem Bett aus karamellisierten Zwiebeln, dazu Muskat-Bechamel-Sauce mit gebratenen Champignons
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Frittierte Pilztaschen, karamellisierte Möhrchen, gebackene Sesamkartoffeln, Sahnesauce mit frittierten Champignons und gebratenen Mandel-Nuss-Tofuwürfeln
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Frittierte Champignons im krossen Teigmantel